Empat rosela baru sumber antioksidan bagi tubuh. Produksi tinggi dan kaya vitamin C. Pamor rosela melejit sebagai minuman kesehatan kaya antioksidan pencegah beragam penyakit seperti kanker, diabetes mellitus, gangguan jantung, dan ginjal. Periset Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor, Ir Didah Nurfarida MSi menuturkan bunga rosela mengandung senyawa antioksidan seperti antosianin, glukosida, dan hibiscin yang berguna menangkal serangan radikal bebas