<< / >>

<< >>

Deskripsi:

Minuman asal nira sangat populer di tanah air. Masyarakat sudah lama memanfaatkan nira sebagai minuman segar. Terutama masyarakat dari daerah penghasil nira seperti di Kulonprogo (DI. Yogyakarta) dan Banyumas (Jawa Tengah) Namun pengolahan nira di Indonesia belum komersial. Padahal, tanamanpengh asilnirabanyaktumbuh di Indonesia. Buku ini menceritkan tentang ragam jenis bisnis olahan nira yang menguntungkan bagi masyarakat.

Eksemplar:

No Kondisi Harga Ketersediaan Lokasi Perpustakaan Lokasi Penyimpanan