Ukuran buah besar, kira-kira dua kali telur puyuh. Kulit yang kuning dan bertekstur lembut gampang dikupas dan tidak mengeluarkan getah yang kerap menyebabkan buah terasa kelat. Tanpa getah, tangan pun membuka buah tanpa khawatir kotor. Di balik kulit itu terlihat daging buah putih kusam dengan banyak pasi berbiji kecil. Daging buah juicy tapi tidak benyek. Itulah buah langsat asal Tanjung. Langsat bagi banyak orang identik dengan citarasanya yang manis. Buku ini membahas aneka langsat dari berbagai daerah yang tentu memiliki kemanisan yang membuat ketagihan.***