Tanyakan pada pembesar udang galah penyebab utama produksi dan tingkat kelulusan hidup udang rendah! Jawabnya amonia. Namun itu bukan masalah bagi Suhendar. Sejak menaruh karpet bakteri nitrifikasi di kolam berukuran 5 m x 2 m x 1 m. Setiap 4 bulan dari 300 tokolan ia menjaring 285 udang berbobot 28 g per ekor. Kunci lain untuk mendongkrak produksi adalah dengan menggunakan udang galah unggul dan budidaya dengan rumah susun. Ragam cara pendongkrak produksi udang galah itu diperoleh dari pengalaman peternak yang pernah dimuat di Majalah Trubus.