Variegata adalah “permainan” warna. Tanaman memiliki kemampuan mengubah cahaya matahari dan karbondioksida menjadi bahan makanan. Proses itu dibantu oleh organ khusus bernama klorofil. Variegata terjadi karena berkurangnya jumlah klorofil tanaman sehingga muncul gejala albino, garis-garis hijau kuning pada daun, bintik-bintik putih, atau warna warna non hijau (merah, jingga, hitam). Variegata berhubungan dengan kombinasi warna. Membicarakan variegata tidak lepas dari mengamati keberadaan warna, organ tempat warna dibentuk, dan faktor-faktor yang mempengaruhi keberadaannya. Buku ini memuat informasi tentang tanaman variegata.