<< / >>

<< >>

Tanaman anggota famili Asteraceae itu bukan sekadar penghias taman, melainkan sebagai bahan baku obat. Di balik keindahannya, echinacea memang menyimpan segudang khasiat. Menurut dr Jen Tan, echinacea mengandung senyawa alkilamid, asam sikorat, polisakarida, glikoprotein, flavonoid, dan minyak esensial. “Senyawa-senyawa itu berperan merangsang pertumbuhan natural killer (NK) cell pada sistem kekebalan tubuh,” ujar alumnus Fakultas Kedokteran Newcastle University itu. Buku ini memuat informasi tentang echinaceae dan khasiatnya.***