Buku ini terdiri dari beberapa bab. Bab pertama membahas tentang sejarah domestikasi, bab dua membahas tentang domestikasi biota air, bab tiga membahas tentang domestikasi udang, bab empat membahas tentang kerawanan penyusunan stok sumber daya udang, dan bab lima membahas tentang manfaat dan prospek masa depan domestikasi serta dampak negatifnya bagi pemuliaan udang. Bab enam membahas tentang factor-faktor penting dalam domestikasi udang, bab tujuh membahas tentang metode dan proses domestikasi udang.