Informasi dan pengetahuan mengenai ayam burgo masih sangat kurang dan masih sangat ketinggalan bila dibandingkan dengan informasi dan pengetahuan mengenai ayam buras lainnya. Padahal ayam burgo diyakini mempunyai potensi yang cukup besar untuk dikembangkan sebagai ayam lokal unggul. Sebagai ayam lokal, ayam ini dapat dijadikan aset daerah berupa plasma nutfah daerah yang perlu untuk dikembangkan dan dijaga kelestariannya. Buku ini membahas berbagai informasi ayam burgo secara umum, yang berisi 8 bab terdiri dari: Pendahuluan, Gambaran umum ayam buras, Mengenal ayam burgo, Karakteristik fenotipe ayam burgo, Performa reproduksi ayam burgo, Performa produksi ayam burgo, Krosing dengan ayam buras dan Potensi pengembangan ayam burgo.