Untuk mendukung pengetahuan pembaca tentang pisang, buku ini dilengkapi dengan informasi lengkap tentang pisang, semisal kandungan gizinya, cara memilih ataupun mengolahnya. Adapun materi inti dalam buku ini, yakni aneka bentuk olahan dari pisang, disajikan secara simpel, sehingga praktis dan ringan untuk dibaca sekaligus dipraktikkan. Buku ini sangat tepat untuk dijadikan alternatif pendamping bagi para pencinta bidang kuliner, penggerak PKK, dan siapa saja yang berminat pada bidang agrobisnis, khususnya dalam pengembangan olahan makanan.