Bahan bakar merupakan sumber energi utama yang digunakan pada sektor perekonomian seperti industri, transportasi dan lain lain. Salah satu contoh bahan bakar adalah BBM. Pada beberapa kasus, pergerakan harga BBM dapat mempengaruhi sektor lain seperti bahan pangan. Buku ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara BBM dengan bahan pangan menggunakan model GARCH. Data yang digunakan pada buku ini merupakan harga BBM dan beberapa bahan pangan dari tahun 2018 sampai 2022. Hasil menunjukan bahwa adanya interaksi yang kuat walupun pada tahun- tahun tertentu.