Pandan adalah kelompok tumbu- han monokotil yang termasuk da- lam genus Pandanus. Tumbuhan i- ni umumnya tumbuh di daerah tro- pika dekat pantai. Ciri khas dari tumbuhan ini adalah daunnya yang panjang seperti daun palem atau rumput, dengan tepi yang bergeri- gi. Akar Pandan biasanya besar dan memiliki akar tunjang yang dapat menopang tumbuhan tersebut. Ukuran Pandan dapat bervariasi dari 50 cm hingga 5 meter, dan di Papua, beberapa jenis Pandan dapat tumbuh hingga mencapai 15 meter. Daun Pandan selalu hijau, sehingga beberapa jenisnya dijadikan seba- gai tanaman hias yang menarik.