Kefir merupakan minuman kaya manfaat. Baik kefir susu sapi maupun susu kambing sama-sama kaya manfaat. Salah satu khasiat kefir adalah mengatasi strok melalui mekanis mebiometabolisme, imunomodulasi, antioksidan, efek glikemik, dan aktivasi peptida. Efek imunomodulasi menormalkan komposisi mikrob usus sehingga menjamin keseimbangan respons imun. Simak manfaat kefir bagi kesehatan tubuh dalam buku ini seperti mengatasi alergi, mengakhiri flek paru-paru, meredakan fistula, dan mengakhiri strok.***