<< / >>

<< >>

Bawang putih tak sekadar penambah aroma dan rasa masakan untuk membangkitkan selera. Keberadaannya dimanfaatkan sebagai panasea berbagai penyakit. Itu sudah diketahui sejak berabad-abad silam. Tak heran Raja Tutankhamun dari Mesir memanfaatkannya untuk stamina dan mencegah penyakit. Di Romawi dan Yunani umbi bawang digunakan sebagai obat lepra dan asma. Sedangkan orang Lebanon memanfaatkannya untuk diet. Kisah itu membuktikan bahwa bawang putih bukan bumbu biasa. Pembaca bisa mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai kegunaan bawang putih bagi kesehatan dalam buku ini.