Daging ayam tidak harus selalu dinikmati dalam bentuk ayam goreng, meski barangkali memang jenis sajian ini yang paling populer. Dalam buku ini pembaca dapat menemukan resep berbagai jenis olahan daging ayam, baik olahan ayam yang berasal dari nusantara, oriental, dan western. Semoga resep yang ada di buku ini mampu memanjakan selera makan keluarga anda di rumah. Ucapan terima kasih juga kami sampaikan kepada penerbit Genta Group yang selalu mendukung penulis untuk terus berkarya.